QUADROTTI DI STRACCIATELLA E BASILICO
![](http://www.denicolopastai.it/wp-content/uploads/2016/09/Quadrotti-di-stracciatella-e-basilico.jpg)
Ingredienti pasta
semola di GRANO duro, UOVA, acqua, sale.
Ingredienti ripieno
ricotta fresca (siero, LATTE vaccino, sale), stracciatella pugliese (mozzarella, LATTE vaccino, panna, caglio, sale) basilico, pangrattato (GLUTINE), sale e aromi naturali.
Conservazione
Conservare in frigo a temperatura controllata (0° /+ 4°) Non forare la confezione. Una volta aperta la confezione, il prodotto si conserva in frigo per 2 gg.
Istruzioni per la cottura
Portare l’acqua in ebollizione, salare a piacimento, versare la pasta ed attendere 5 minuti circa, quindi scolare e condire. Servire caldo.
Shelf-life
30 gg