RICETTE

Ricetta – Agnolotti farciti con asparagi e gamberetti

INGREDIENTI PER 6 PERSONE: 600gr di Agnolotti De Nicolo agli asparagi e gamberetti; 500gr pomodorino cieliegino; 80gr Grana Padano grattugiato; 50gr Pecorino; 20gr origiano; un mazzetto di basilico; 200gr di Stracciatella. PREPARAZIONE: Tagliare a metà i pomodorini, sistemarli in una casseruola da forno e condirli…